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Ter, 11 de Junho de 2019 00:00
Os alunos do Curso Técnico em Açúcar e Álcool, Química Integrado ao Ensino Médio e Segurança do Trabalho, realizaram no dia 11/06, duas visitas técnicas: uma naempresa Natura em Cajamar e a outra na Vinícola Vinhos Micheletto em Louveira, São Paulo. Foram acompanhados da professora e coordenadora Tais e professor João Otávio. As visitas proporcionaram aos alunos da nossa escola a relação dos conceitos de gestão, automação industrial, controle de qualidade, projetos e instalações industriais, gestão de resíduos, tratamento de água, fermentação, controle de brix e teor alcoólico, qualidade de fermentação e matéria-prima além da logística envolvida no processo e do controle de qualidade do produto final. Os alunos ficaram encantados e puderam também ter um comparativo de uma indústria toda automatizada para uma fábrica artesanal.Na Natura, foi uma visita dinâmica que percorreu parte dos quase 90 mil m² da empresa,onde os alunos tiveram a oportunidade de conhecer a história, o processo fabril, os produtos, aspectos sobre a gestão e ações de sustentabilidade.
Na Vinícola, os alunos conheceram desde a produção da uva até a elaboração dos diferentes vinhos. Foram duas visitas de grande importância para a contextualização dos conhecimentos teóricos com a prática para os alunos. Por meio destas, os alunos voltaram com novos sonhos e também com novas visões de mercado de trabalho.
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