ENSINO MÉDIO EM QUÍMICA EXPLORA CULTIVO E PRODUÇÃO DE COGUMELOS

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No dia vinte e sete de maio, os alunos do terceiro ano do ensino médio em química, acompanhados dos professores Matheus Vidal e Estela Merino, realizaram uma visita técnica à empresa Cogumelos Coloniais.

Uma manhã que proporcionou aos alunos uma experiência prática e contextualizada sobre os processos de cultivo, manejo, produção e comercialização de cogumelos aumentando ainda mais os conhecimentos dos discentes sobre o Reino Fungi.

Durante a atividade, os estudantes puderam observar etapas relacionadas às condições de crescimento dos fungos, controle de umidade, temperatura, higienização e sustentabilidade no processo produtivo, relacionando os conhecimentos teóricos trabalhados em sala de aula com aplicações reais no setor alimentício e biotecnológico.

Segundo a coordenadora Tais Marino, a visita contribuiu para o desenvolvimento da aprendizagem significativa, da observação científica e da compreensão sobre empreendedorismo, tecnologia e práticas sustentáveis na produção agrícola.

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